Утверждаю
Меню-раскладка
Дети (безмол. меню), 5 д 10,5 ч
2 День / Первая неделя. Вторник
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы Выход
блюда
15:00
Сок 0,2 л - 200г
Итого:
Завтрак
Каша ячневая безмолочная с
маслом растит 200г
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Суп-лапша на курином бульоне
200г
Мясо кур отварное 70 гр
Картофельное пюре (без молока)
130г
Компот из яблок 200 гр
Хлеб ржаной 25 гр.
Хлеб пшеничный 30г.
Итого:
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
225,90000
0,00376
0,00398
0,02973
0,2
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
322,93000
0,00607
0,00488
0,05208
0,44
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
183,19250
0,00843
0,00935
0,01261
0,2
236,60250
0,01183
0,01117
0,00063
0,07
156,86500
0,00248
0,00288
0,02174
0,13
83,91250
0,00039
0,00036
0,02007
0,2
45,25000
0,00165
0,00030
0,01045
0,025
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
775,12250
0,02706
0,02434
0,08053
0,655
259,10000
0,00465
0,00423
0,03778
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
285,63000
0,00465
0,00423
0,04414
0,35
Полдник
Каша рисовая рассыпчатая 150г.
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1358,63300
39,52750
33,78750
212,10250
1,795
Утверждаю
Меню-раскладка
Дети (безмол. меню), 5 д 10,5 ч
2день / Первая неделя. Вторник
Энергетическая
ценность
Блюдо
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
15:00
Сок 0,2 л - 200г
Итого:
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
160,97876
0,00892
0,01098
0,00213
0,1
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
495,65000
0,00663
0,00646
0,05019
0,34
Завтрак второй
Фрукты 100г
Итого:
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
Обед
Салат из отварной свеклы с
растительным маслом 60гр./
Суп крестьянский с крупой со
сметаной 200г
69,73000
0,00083
0,00445
0,00634
0,06
95,19000
0,00184
0,00380
0,01234
0,2
Рыба отварная 80 г.
214,62000
0,02876
0,00897
0,00000
0,08
Картофельное пюре.
484,83000
0,00758
0,00481
0,06237
0,15
Компот из сухофруктов 200 гр
80,90000
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
Хлеб ржаной 30г.
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
Хлеб пшеничный 20г
46,20000
0,00152
0,00018
0,01002
0,02
1045,77000
0,04349
0,02262
0,12143
0,74
135,83000
0,00305
0,00414
0,02153
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
162,36000
0,00305
0,00414
0,02789
0,35
Завтрак
Яйцо отварное
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Итого:
Полдник
Каша гречневая безмолочная с
маслом растительным 150 г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1494,71600
54,55000
33,77000
230,45000
1,83
Утверждаю
Меню-раскладка
Дети (безмол. меню)
3 День / Первая неделя.Среда
Блюдо
Завтрак
Батон 40 гр
Каша рисовая рассыпчатая
150г.
Чай 200 г
Итого:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
506,98000
0,00742
0,00512
0,06032
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
604,01000
0,00973
0,00602
0,08267
0,39
Завтрак второй
Фрукты 100г
Итого:
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
Обед
Борщ (безмолочное меню)
200г
Мясо говядины отварное
75г
78,62000
0,00150
0,00366
0,00970
0,2
358,06000
0,02860
0,02296
0,00068
0,075
170,72000
0,00333
0,00334
0,02902
0,15
181,70000
0,00049
0,00001
0,02163
0,2
Хлеб ржаной 30г.
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
Хлеб пшеничный 30гр
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
Итого:
912,70000
0,03818
0,03060
0,08860
0,685
Полдник
Каша гречневая
безмолочная с маслом
растительным 150г.
356,22000
0,00406
0,00553
0,02871
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
382,75000
0,00406
0,00553
0,03507
0,35
Картофель отварной 150гр
Компот из шиповника 200г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1491,85000
52,35000
42,50000
217,08000
1,525
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
4 День / Первая неделя.Четверг
Энергетическая
ценность
Блюдо
Белки
Жиры
Углеводы Выход
блюда
15:00
Сок 0,2 л - 200г
Итого:
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
348,46000
0,00401
0,00644
0,02632
0,2
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
374,99000
0,00401
0,00644
0,03268
0,4
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
115,50000
0,00269
0,00125
0,02673
0,14
62,42000
0,00089
0,00322
0,00676
0,06
61,85000
0,00109
0,00176
0,00925
0,2
208,44000
0,02062
0,01210
0,00000
0,07
403,58000
0,00501
0,00321
0,03479
0,15
161,80000
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
1021,69000
0,03285
0,02097
0,09619
0,74
312,72000
0,00326
0,00357
0,02640
0,13
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
339,25000
0,00326
0,00357
0,03276
0,33
Завтрак
Каша геркулесовая безмолочная
с раст.маслом 200г
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Фрукты 100г
Батон 40 гр
Итого:
Обед
Салат из отварной свеклы с
растительным маслом 60 гр
Суп картофельный
вегетарианский 200г
Печень (безмолочное меню) 70 г
Макаронные изделя отварные
150г
Компот из сухофруктов 200 г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Каша рисовая рассыпчатая 130г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1325,07100
43,81000
32,43000
208,56000
1,81
Утверждаю
Меню-раскладка
Дети (безмол. меню)
5 День / Первая неделя.Пятница
Энергетическая
ценность
Блюдо
Белки
Жиры
Углеводы
15:00
Сок 0,2 л - 200г
Итого:
Завтрак
Каша безмолочная ассорти (рис,
гречневая крупа) с маслом раст.
200 гр
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Огурец свежий 60 гр
Суп картофельный с бобовыми
200г
Фрикадельки из мяса говядины
припущенные 80г
Картофельное пюре (без молока)
150г
Компот из яблок и изюма 200 гр
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 20г
Итого:
Полдник
Чай 200 г
Сдоба обыкновенная 60 гр
Итого:
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
138,80000
0,00218
0,00505
0,02005
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
235,83000
0,00449
0,00595
0,04240
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
8,82000
0,00050
0,00006
0,00240
141,88000
0,00455
0,00403
0,02010
239,03000
0,01592
0,01414
0,00637
171,16000
0,00318
0,00389
0,02784
83,80000
0,00038
0,00036
0,02006
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
46,20000
0,00152
0,00018
0,01002
745,19000
0,02803
0,02302
0,09933
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
206,39000
0,00530
0,00382
0,03377
232,92000
0,00530
0,00382
0,04013
Всего:
1374,50600
39,57000
33,14000
217,21000
Выход
блюда
0,2
0,2
0,2
0,04
0,2
0,44
0,15
0,15
0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,03
0,02
0,74
0,2
0,06
0,26
1,79
Утверждаю
Меню-раскладка
Дети (безгл. меню)
6 День / Вторая неделя.Понедельник
Блюдо
Завтрак
Каша гречневая молочная с
маслом 150 г
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Суп-лапша на курином
бульоне без глютена 200г
Плов с мясом куры 230 гр
Компот из сухофруктов 200 гр
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 25 г
Итого:
Полдник
Каша пшенная молочная без
глютена с маслом 200г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
133,58250
0,00305
0,00414
0,02154
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
230,61250
0,00536
0,00504
0,04388
0,35
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
183,19250
0,00843
0,00935
0,01261
0,2
259,10000
0,00465
0,00423
0,03778
0,23
80,90000
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
57,75000
0,00190
0,00023
0,01253
0,025
920,66750
0,03679
0,03200
0,09971
0,685
249,13750
0,00433
0,00556
0,02784
0,2
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
275,66750
0,00433
0,00556
0,03420
0,4
1401,84200
47,22250
42,74750
192,93500
1,625
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
6 День / Вторая неделя.Понедельник
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы Выход
блюда
15:00
Сок 0,2 л - 200г
Итого:
Завтрак
Каша гречневая безмолочная с
маслом растительным 150 г
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Суп-лапша на курином бульоне без
глютена 200г
Плов с мясом куры 230 гр
Компот из сухофруктов 200 гр
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 25 г
Итого:
Полдник
Каша пшенная безмолочная с
маслом растит 200г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
133,58250
0,00305
0,00414
0,02154
0,15
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
230,61250
0,00536
0,00504
0,04388
0,39
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
161,49250
0,00956
0,00682
0,01240
0,2
259,10000
0,00465
0,00423
0,03778
0,23
80,90000
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
57,75000
0,00190
0,00023
0,01253
0,025
865,14250
0,04053
0,02496
0,09959
0,685
249,13750
0,00433
0,00556
0,02784
0,2
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
275,66750
0,00433
0,00556
0,03420
0,4
1438,28900
51,95500
35,91000
213,01500
1,825
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
7 День / Вторая неделя. Вторник
Блюдо
Завтрак
Яйцо отварное 40 гр
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Фрукты 100г
Итого:
Обед
Помидор порционный 50 гр
Борщ (безмолочное меню) 200г
Мясо говядины, тушенное с
овощами 230г
Компот из яблок и кураги 200г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Каша пшенная безмолочная с
маслом растит 200г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
62,80000
0,00479
0,00405
0,00027
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
159,83000
0,00710
0,00495
0,02262
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
16,96250
0,00065
0,00012
0,00295
78,44000
0,00150
0,00366
0,00965
479,16250
0,02531
0,02426
0,02983
70,07500
0,00042
0,00016
0,01697
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
768,24000
0,03214
0,02882
0,08696
249,13750
0,00433
0,00556
0,02784
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
275,66750
0,00433
0,00556
0,03420
1194,61850
43,93500
39,68000
154,51000
Выход блюда
0,04
0,04
0,2
0,28
0,1
0,1
0,05
0,2
0,23
0,2
0,03
0,03
0,74
0,2
0,2
0,4
1,52
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
8 День / Вторая неделя. Среда
Блюдо
Завтрак
Каша пшеничная
безмолочная с маслом
растит 200 гр
Батон 40 гр
Чай 200 гр
Итого:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
237,90000
0,00433
0,00468
0,02886
0,2
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
9,47500
0,00000
0,00000
0,00227
0,2
317,87500
0,00664
0,00558
0,04712
0,44
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
92,00000
0,00100
0,00020
0,02020
0,2
Салат из отварного
картофеля с зеленым
горошком и растительным
маслом 60г
88,23750
0,00259
0,00435
0,00813
0,06
Суп картофельный
вегетарианский 200г
56,93500
0,00103
0,00175
0,00870
0,2
239,03000
0,01592
0,01413
0,00637
0,08
104,19000
0,00352
0,00284
0,01756
0,15
113,56250
0,00049
0,00001
0,02163
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
725,55500
0,02781
0,02369
0,08996
0,75
189,22500
0,02219
0,01109
0,00000
0,06
168,85000
0,00333
0,00334
0,02902
0,15
9,47500
0,00000
0,00000
0,00227
0,2
367,55000
0,02551
0,01444
0,03129
0,41
Завтрак второй
Сок 200г
Итого:
Обед
Фрикадельки из мяса
говядины припущенные 80г
Капуста тушеная 150г.
Кисель из шиповника 200г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Сельдь 60г
Картофель отварной 150гр
Чай 200 гр
Итого:
Всего:
1434,06000
60,95500
43,90750
188,56250
1,8
Утверждаю
Меню-раскладка
Дети (безмол. меню)
9 День / Вторая неделя. Четверг
Блюдо
Завтрак
Каша гречневая
безмолочная с маслом
растительным 150г.
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Фрукты 100г
Итого:
Обед
Огурец свежий 60 гр
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы Выход
блюда
222,63750
0,00406
0,00552
0,02871
0,15
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
319,66750
0,00637
0,00642
0,05106
0,39
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
8,82000
0,00051
0,00006
0,00240
0,06
93,22500
0,00177
0,00370
0,01226
0,2
210,41500
0,02062
0,01211
0,00000
0,07
156,86500
0,00248
0,00288
0,02174
0,13
83,91250
0,00039
0,00036
0,02007
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
676,83750
0,03002
0,01974
0,08404
0,72
259,10000
0,00465
0,00423
0,03778
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
285,63000
0,00465
0,00423
0,04414
0,35
Суп крестьянский с крупой
(безмолочное меню) 200г
Печень (безмолочное меню)
70 гр
Картофельное пюре (без
молока) 130г
Компот из яблок 200 гр
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Каша рисовая рассыпчатая
150г.
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1211,75875
41,41500
30,74500
189,97250
1,56
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
10 День / Вторая неделя. Пятница
Блюдо
Завтрак
Батон 40 гр
Каша рисовая рассыпчатая
150г.
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
259,10000
0,00465
0,00423
0,03778
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
356,13000
0,00696
0,00513
0,06013
0,39
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
90,43750
0,00264
0,00436
0,00859
0,06
114,26250
0,00670
0,00367
0,01169
0,2
239,03000
0,01592
0,01413
0,00637
0,08
186,48750
0,00210
0,00956
0,02217
0,15
101,12500
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
854,94250
0,03260
0,03240
0,09420
0,75
133,58250
0,00305
0,00414
0,02154
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
160,11250
0,00305
0,00414
0,02789
0,35
1375,34000
43,35250
41,81500
197,37000
1,64
Обед
Салат из отварного картофеля
с зеленым горошком и
растительным маслом 60г
Уха 200 гр
Фрикадельки из мяса говядины
припущенные 80г
Свекла, тушенная 150г
Компот из сухофруктов 200 г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Каша гречневая безмолочная с
маслом растительным 150 г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
11 День / Третья неделя. Понедельник
Блюдо
Завтрак
Каша ячневая безмолочная с
маслом растит 200г
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Салат из отварной свеклы с
растительным маслом 60 гр
Суп крестьянский с крупой
(безмолочное меню) 200г
Мясо говядины, тушенное с
овощами 230г
Кисель из сухофруктов 200г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Каша безмолочная ассорти
(рис, гречневая крупа) с
маслом раст. 200 гр
Чай 200 г
Итого:
Всего:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
225,90000
0,00376
0,00398
0,02973
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
322,93000
0,00607
0,00488
0,05208
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
58,03000
0,00089
0,00322
0,00679
93,22500
0,00177
0,00370
0,01226
488,76250
0,02554
0,02430
0,03181
101,06750
0,00074
0,00005
0,01772
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
864,68500
0,03320
0,03190
0,09615
138,80000
0,00218
0,00505
0,02005
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
165,33000
0,00218
0,00505
0,02641
1356,17250
42,19250
41,96750
189,78750
Выход
блюда
0,2
0,04
0,2
0,44
0,15
0,15
0,06
0,2
0,23
0,2
0,03
0,03
0,75
0,2
0,2
0,4
1,74
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
12 День / Третья неделя. Вторник
Блюдо
Завтрак
Яйцо отварное 40 гр
Батон 40 гр
Чай с лимоном 200г
Итого:
Завтрак второй
Бананы 150 гр
Итого:
Обед
Борщ (безмолочное меню)
200г
Икра из кабачков 60 г
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
62,80000
0,00479
0,00405
0,00027
0,04
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
39,59250
0,00007
0,00001
0,00922
0,2
172,89250
0,00717
0,00496
0,02548
0,28
133,50000
0,00225
0,00015
0,03270
0,15
133,50000
0,00225
0,00015
0,03270
0,15
79,84000
0,00153
0,00366
0,00993
0,2
73,20000
0,00120
0,00540
0,00564
0,06
133,58250
0,00305
0,00414
0,02154
0,15
214,25250
0,02876
0,00897
0,00000
0,08
101,12500
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
725,60000
0,03977
0,02286
0,08250
0,75
419,78000
0,01128
0,01386
0,05581
0,2
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
446,31000
0,01128
0,01386
0,06216
0,4
1457,99775
60,46000
41,83000
202,84000
1,58
Каша гречневая безмолочная
с маслом растительным 150 г
Рыба отварная 80 г
Компот из сухофруктов 200 г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Картофель, запеченный с
яйцом 200 г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
14 День / Третья неделя. Четверг
Блюдо
Завтрак
Каша пшеничная
безмолочная с маслом
растит 200 гр
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Помидор пор. Сезонно
Суп картофельный
вегетарианский 200г
Печень (безмолочное меню)
70 г
Картофельное пюре с
морковью 150г
Напиток из шиповника 200г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Яйцо отварное 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Всего:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
237,90000
0,00433
0,00468
0,02886
0,2
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
334,93000
0,00664
0,00558
0,05121
0,44
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
16,96250
0,00065
0,00012
0,00295
0,05
59,53500
0,00109
0,00176
0,00923
0,2
210,41500
0,02062
0,01211
0,00000
0,07
219,26750
0,00423
0,00397
0,03107
0,15
113,56250
0,00049
0,00001
0,02163
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
743,34250
0,03133
0,01858
0,09246
0,73
62,80000
0,00479
0,00405
0,00027
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
89,33000
0,00479
0,00405
0,00663
0,24
1128,06650
43,50500
28,36000
165,43750
1,56
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
15 День / Третья неделя. Пятница
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
Завтрак
Каша геркулесовая безмолочная
с раст.маслом и отубями 200г
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Фрукты 100г
Итого:
Обед
Суп картофельный
вегетарианский 200г
Мясо говядины отварное 20 гр.
Капуста тушеная 150 г
Компот из сухофруктов 200 г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Каша пшенная безмолочная с
маслом растит 200г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
217,78750
0,00402
0,00644
0,02633
0,2
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
314,81750
0,00633
0,00734
0,04868
0,44
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
59,53500
0,00109
0,00176
0,00923
0,2
91,01500
0,00730
0,00588
0,00000
0,02
104,53000
0,00353
0,00284
0,01765
0,15
101,12500
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
479,80500
0,01716
0,01116
0,07227
0,63
249,13750
0,00433
0,00556
0,02784
0,2
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
275,66750
0,00433
0,00556
0,03420
0,4
1002,15125
28,18750
24,40000
165,87750
1,57
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
16 День / Четвёртая неделя. Понедельник
Блюдо
Завтрак
Каша геркулесовая
безмолочная с раст.маслом
200г
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
217,78750
0,00402
0,00644
0,02633
0,2
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
314,81750
0,00633
0,00734
0,04868
0,44
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
Обед
Щи из свежей капусты
безмолочное меню 200г.
55,81500
0,00147
0,00190
0,00829
0,2
Салат из отварного картофеля,
морк., свек. с репч. луком,
сол.огур.60г
66,88000
0,00095
0,00329
0,00775
0,06
298,28500
0,01847
0,01806
0,00827
0,08
156,86500
0,00248
0,00288
0,02174
0,13
87,30000
0,00041
0,00000
0,02139
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
788,74500
0,02804
0,02677
0,09501
0,73
178,85000
0,00356
0,00339
0,03108
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
205,38000
0,00356
0,00339
0,03743
0,35
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Биточки (котлеты) из мяса кур
80г
Картофельное пюре (без
молока) 130г
Компот из чернослива и изюма
200 г
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 30гр
Итого:
Полдник
Картофель отварной 150гр
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1309,24100
38,67250
37,63500
196,27250
1,67
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
17 День / Четвёртая неделя. Вторник
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
Завтрак
Яйцо отварное 40 гр
62,80000
0,00479
0,00405
0,00027
0,04
Батон 40 гр
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
Чай 200 г
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
159,83000
0,00710
0,00495
0,02262
0,28
Бананы 150 гр
133,50000
0,00225
0,00015
0,03270
0,15
Итого:
133,50000
0,00225
0,00015
0,03270
0,15
Суп картофельный с бобовыми
200г
141,93500
0,00455
0,00403
0,01994
0,2
Тефтели рыбные
138,44000
0,01189
0,00415
0,00520
0,08
Картофельное пюре с морковью
150г
219,26750
0,00423
0,00397
0,03107
0,15
Компот из сухофруктов 200 г
101,12500
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
Хлеб ржаной 30г.
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
Хлеб пшеничный 30гр
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
724,36750
0,02590
0,01283
0,10161
0,69
249,13750
0,00433
0,00556
0,02784
0,2
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
275,66750
0,00433
0,00556
0,03420
0,4
Итого:
Завтрак второй
Обед
Итого:
Полдник
Каша пшенная безмолочная с
маслом растит 200г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1187,16375
39,57500
23,48500
191,11750
1,52
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
18 День / Четвёртая неделя.Среда
Блюдо
Завтрак
Каша безмолочная ассорти (рис,
гречневая крупа) с маслом раст.
200 гр
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
138,80000
0,00218
0,00505
0,02005
0,2
Батон 40 гр
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
Чай 200 г
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
235,83000
0,00449
0,00595
0,04240
0,44
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
73,20000
0,00120
0,00540
0,00564
0,06
55,81500
0,00147
0,00190
0,00829
0,2
488,76250
0,02554
0,02430
0,03181
0,23
Компот из яблок 200 гр
83,91250
0,00039
0,00036
0,02007
0,2
Хлеб ржаной 30г.
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
Хлеб пшеничный 35 г
80,85000
0,00266
0,00032
0,01754
0,035
836,84000
0,03324
0,03263
0,09588
0,755
Полдник
Салат из моркови с
растительным маслом 60г.
15,90000
0,00018
0,00080
0,00166
0,06
Чай 200 г
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
Итого:
42,43000
0,00018
0,00080
0,00801
0,26
Всего:
1182,13500
38,65000
39,53250
161,44250
1,605
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Обед
Икра из кабачков 60 г
Щи из свежей капусты
безмолочное меню 200г.
Мясо говядины, тушенное с
овощами 230г
Итого:
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
19 День / Четвёртая неделя. Четверг
Блюдо
Завтрак
Батон 40 гр
Каша рисовая рассыпчатая
150г.
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Фрукты 100г
Итого:
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход
блюда
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
285,49667
0,00495
0,00432
0,04022
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
382,52667
0,00726
0,00522
0,06257
0,39
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
45,00000
0,00038
0,00035
0,01074
0,1
38,75667
0,00060
0,00215
0,00455
0,06
119,04333
0,00683
0,00371
0,01284
0,2
211,07333
0,02062
0,01210
0,00000
0,07
167,89667
0,00317
0,00389
0,02778
0,15
117,16667
0,00069
0,00000
0,02172
0,2
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
80,85000
0,00266
0,00032
0,01754
0,035
789,08667
0,03655
0,02253
0,09696
0,745
266,56000
0,00500
0,00322
0,03479
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
293,09000
0,00500
0,00322
0,04114
0,35
Обед
Салат из отварной свеклы с
растительным маслом 60г.
Уха 200г
Печень (безмолочное меню)
70 г
Картофельное пюре (без
молока) 150г
Компот из кураги и изюма
200г.
Хлеб ржаной 30г.
Хлеб пшеничный 35 г
Итого:
Полдник
Макаронные изделя
отварные 150г
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1355,91900
49,19333
31,32000
211,41000
1,585
Утверждаю
Меню-раскладка
7.ДОУ 316, Дети (безмол. меню)
20 День / Четвёртая неделя. Пятница
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы Выход
блюда
Завтрак
Каша пшеничная безмолочная
с маслом растит 200 гр
237,90000
0,00433
0,00468
0,02886
0,2
53,66250
0,00008
0,00000
0,01404
0,02
70,50000
0,00231
0,00090
0,01599
0,04
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
388,59250
0,00672
0,00558
0,06525
0,46
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
Итого:
69,00000
0,00075
0,00015
0,01515
0,15
Обед
Салат из отварного картофеля,
морк., свек. с репч. луком,
сол.огур.60г
66,88000
0,00095
0,00329
0,00775
0,06
Суп картофельный с бобовыми
200г
141,93500
0,00455
0,00403
0,01994
0,2
Голубцы ленивые 0,2
374,39250
0,02650
0,02089
0,01372
0,2
Компот из сухофруктов 200 г
101,12500
0,00098
0,00005
0,01782
0,2
Хлеб ржаной 30г.
54,30000
0,00198
0,00036
0,01254
0,03
Хлеб пшеничный 30гр
69,30000
0,00228
0,00027
0,01503
0,03
807,93250
0,03723
0,02889
0,08681
0,72
178,85000
0,00356
0,00339
0,03108
0,15
26,53000
0,00000
0,00000
0,00636
0,2
205,38000
0,00356
0,00339
0,03743
0,35
Джем 20 г.
Батон 40 гр
Чай 200 г
Итого:
Завтрак второй
Сок 150 гр
Итого:
Полдник
Картофель отварной 150гр
Чай 200 г
Итого:
Всего:
1403,59825
48,25500
38,00500
204,63250
1,68
